[vc_row][vc_column css=”.vc_custom_1511802769253{padding-top: 6% !important;padding-right: 6% !important;padding-bottom: 6% !important;}”][za_custom_font font_family=”custom-font-4″ element_tag=”h3″ text_transform=”uppercase” font_size=”18px” line_height=”28px” letter_spacing=”1px” color=”#000000″ css=”.vc_custom_1512304227619{margin-bottom: 10px !important;}”]Zartes Fleisch direkt aus der Region[/za_custom_font][za_custom_font element_tag=”p” font_size=”16px” line_height=”26px” letter_spacing=”0px” color=”#555555″]Schweizer Fleisch, hauchdünn geschnitten und frisch zubereitet. Fondue Chinoise steht für genussvolle und gemütliche Momente. Bei uns erhalten Sie die schönsten Chinoise- und Bourguignonne-Platten der gesamten Ostschweiz.[/za_custom_font][za_divider margin_top=”40px”][vc_single_image image=”40358553″ img_size=”1091 × 255″ alignment=”center”][za_divider margin_top=”40px”][za_custom_font element_tag=”p” font_size=”16px” line_height=”26px” letter_spacing=”0px” color=”#555555″]Sie können die Köstlichkeiten ganz nach Ihren eigenen Wünschen individuell zusammenstellen. Wir empfehlen pro Person zwischen 220 und 250 Gramm Fleisch. Ebenfalls sehr beliebt ist unser bekanntes Fondue-Package für CHF 28.– / Person. Darin enthalten sind 280 Gramm Fleisch, 4 verschiedene Saucen, Ananas, Pfirsich, Birnen, Gürkli, Silberzwiebeln, 3 verschiedene Salate sowie ausgewählte Reissorten.[/za_custom_font][za_divider margin_top=”40px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][za_custom_font font_family=”custom-font-4″ element_tag=”p” font_size=”18px” line_height=”28px” letter_spacing=”1px” color=”#333333″]Welches Fleisch eignet sich für Fondue Chinoise?[/za_custom_font][za_custom_font element_tag=”p” font_size=”16px” line_height=”26px” letter_spacing=”0px” color=”#555555″]

  • Rindsfilet oder Rindshuft
  • Kalbsfilet oder Kalbshuft
  • Schweinsnierstück oder Schweinsfilet
  • Lammnierstück
  • Pferd
  • Poulet
  • Truten

[/za_custom_font][/vc_column][vc_column width=”1/2″][za_custom_font font_family=”custom-font-4″ element_tag=”p” font_size=”18px” line_height=”28px” letter_spacing=”1px” color=”#333333″]Wie wird Fondue Chinoise zubereitet?[/za_custom_font][za_custom_font element_tag=”p” font_size=”16px” line_height=”26px” letter_spacing=”0px” color=”#555555″]

  • 220 – 250 Gramm Fleisch bei der Danko Group bestellen
  • 1.5 L Bouillon und Gemüsezutaten (Zwiebel, Karotten, Lauch, Selerie) mit einem Lorbeerblatt und etwas Thymian verfeinern und auf dem Herd ca. 1 Stunde köcheln lassen
  • 2 EL gehackte Petersilien beigeben und auf dem Fondue- Rechaud heiss halten

[/za_custom_font][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][za_divider margin_top=”40px”][za_custom_font element_tag=”p” font_size=”16px” line_height=”26px” letter_spacing=”0px” color=”#555555″]Ergänzend bieten wir das Fondue Chinoise auch als vegetarische Variante an. Je nach Saison eignen sich diese knackig vorgegarten Gemüse: z. B. Rüebli, Broccoli, Blumenkohl, Kefen, Bohnen, Kohlrabi, Krautstiele, Kürbis oder Schwarzwurzeln.
Expertentipp: Fleisch und Beilagen sollten vor dem Garen nicht gesalzen werden, ansonsten ist die Bouillon schnell überwürzt. Ein spezieller Gaumenschmaus stellt die Veredlung der Bouillon nach dem Essen dar. Einen kleinen Schuss Sherry oder Cognac dazugeben und in vorgewärmten Suppentassen servieren.[/za_custom_font][za_divider margin_top=”40px”][za_custom_font element_tag=”p” font_size=”16px” line_height=”26px” letter_spacing=”0px” color=”#555555″]Bestellen Sie jetzt einfach und bequem per Email oder online.[/za_custom_font][vc_empty_space height=”64px”][/vc_column][/vc_row][vc_row background_color=”#f2f2f2″][vc_column text_align=”center”][vc_empty_space height=”64px”][za_custom_font font_family=”custom-font-4″ element_tag=”h3″ text_align=”center” text_transform=”uppercase” font_size=”22px” line_height=”28px” letter_spacing=”1px” color=”#444444″ css=”.vc_custom_1511444577212{margin-bottom: 5px !important;}”]

Meat your butcher

[/za_custom_font][za_custom_font font_family=”custom-font-9″ element_tag=”p” text_align=”center” font_size=”15px” line_height=”24px” letter_spacing=”0px” color=”#444444″]Unsere Liebe zu Fleisch wird Sie begeistern! Durch sorgfältige Auswahl unserer Bauern und Lieferanten können wir Ihnen etwas Einzigartiges bieten. Bei diesem unverfälschten Geschmack, macht Kochen wieder Spaß[/za_custom_font][vc_empty_space height=”10px”][za_button caption=”Danko Shop” font_family=”custom-font-7″ link=”https://www.fleischhandel-danko.ch/shop” font_size=”14px” padding_vert=”10px” padding_horz=”14px” border_width=”2px” border_radius=”2px” text_color=”#ffffff” bg_color=”#c60204″ border_color=”#c60204″ text_color_hover=”#ffffff” bg_color_hover=”#000000″ border_color_hover=”#000000″][za_custom_font font_family=”custom-font-4″ element_tag=”p” text_align=”center” text_transform=”uppercase” font_size=”18px” line_height=”28px” letter_spacing=”2px” color=”#444444″ css=”.vc_custom_1511359105054{padding-top: 30px !important;padding-bottom: 20px !important;}”]Diese Seite teilen:[/za_custom_font][vc_column_text][addtoany buttons=”facebook,twitter,google_plus,whatsapp,outlook_com,”][/vc_column_text][vc_empty_space height=”64px”][/vc_column][/vc_row]